1976-ban hozták létre. Nevét a közelben lévő Szurdok faluról kapta. Eredetileg Temesvárt kellett volna ivóvízzel ellátnia.

A tó a Bánsági Vízügyi igazgatóság kezelésében van, jelenleg huszonötmillió köbméter vizet tartalmaz. A tó hosszúsága négy kilométer, a víz felszíne több mint ötszáz hektár. Harminchat méteres gátján zsilipekkel szabályozzák a víz mennyiségét.

A Szurdok és környéke kitűnő kikapcsolódási hely. Csodálatos mikroklímája, az ideális magasságú dombok, a nyugtató erdők tömegesen vonzzák a pihenni vágyó embereket.